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成检公司科研项目《食品理化分析在线质量控制及关键技术研究》荣获2016年度四川省科技进步三等奖

字体【 】 【编辑日期:2017-06-14】 【来源:成检公司】 【关 闭
 

近日,四川省委、省政府在成都举行四川省科学技术奖励大会,隆重表彰为四川省科技事业做出贡献的科技工作者。成检公司副总经理向旭、质量技术部副主任胡丹等相关人员联合四川省食药院、成都市食药院、四川大学和成都宏亿实业集团有限公司共同完成的科研项目《食品理化分析在线质量控制及关键技术研究》荣获2016年度四川省科技进步三等奖。

科技工作者围绕国内食品理化分析实验室内部质量控制手段缺失、检测质量保证措施落后于发达国家水平、食品理化分析中存在“检不出、检不准”等问题,提出了理化分析在线质量控制及关键技术研究的科研项目。通过对化学分析过程中分析系统的构成要素、影响分析系统稳定性因素、分析系统核查技术、检测方法的性能指标评价、研究手段等方面的研究,解决了食品理化分析过程中检测结果是否能持续准确可靠的难题。

在各类化学分析实验室运用该科研项目成果,将大力提升质检结果的可信度,增强食品及化学检测实验室的社会公信度及技术支撑能力。

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